こんにちは！

旬彩弁当「菜の香」です。

朝晩はかなり冷え込んで、

そろそろ冬支度!?と思ったら日中は気温がぐんぐん上昇して

なかなか服装を選ぶのも苦労する日が続いていますね💦

今年は去年と比較して寒い！(例年通り)と言われているので

今年は冬らしい冬になるのかな？？という感じですね。

(私は寒さは耐えられないタイプなので、どう今年は切り抜けるか

を検討しております笑)

さて、本日も新メニューのご紹介に参りたいと思います。

本日はコチラ

幕の内～やまと～

このお弁当のコンセプトは「噛む」こと！

よく噛んで食べなさい！と子どものころ言われたな～

なんて思う方も多いかもしれませんが、

この「噛む」って非常に大切なのです！

例えば・・・

①たくさん噛むことで満腹中枢が刺激されるので満腹感を得やすい！

咀嚼の回数が上がると、脳の満腹中枢が刺激されるので脳が、

「あ～お腹いっぱい！」の指令を全身に届けてくれるので

適切な量の食事で済ますことができます。

②噛むことで虫歯・歯周病の予防に✨

噛むことで唾液が多く分泌されるので、口内に食べかすなど残りにくくなり

虫歯・歯周病の予防になるともいわれています。

※もちろん！歯磨き大事です！！

③噛むことで脳活性化

よく噛んで食べると、脳がスッキリして食後の活力になるのです！

このお弁当は特に③にポイントにおいて考えました。

特に昼食の場面で利用されるお弁当なので、

午後のお仕事や会議・研修、スポーツなどなど…

より集中して取り組める期待も持てます💪

また、噛む＝固い食材という内容ではなく

噛み応えのある食材・おかずをメインに組み立てました。

かき揚げや野菜の煮物、牛肉のすき煮など…

野菜・肉・魚をバランスよく召し上がっていただけます。

少し長くなりましたが…笑

今回はこんな感じで…

菜の香では、会議、女子会、お茶会、卒業式、入学式、接待、役員会、上棟式、改装記念、法事、法要、スポーツ大会、発表会、町内会、食事会、節句、行楽、花見、誕生日会、セミナー、打ち合せ、ミーティング、勉強会、送別会、歓迎会、長寿祝い、 など様々なシーンにあったお弁当をご用意しています。